Ахбор

Гурӯҳҳои асосии истеъмолкунандагони саноати дастмол асосан аз истеъмолкунандагони маишӣ, меҳмонхонаҳо ва корхонаҳои хӯрокворӣ иборатанд. Ин гурўњњои истеъмолкунандагон дар сатњи даромад, одатњои истеъмолї ва талаботи афзалият тафовути љиддї доранд ва ба ин васила шаклњои гуногуни истеъмол ва меъёрњои интихобро ташкил медињанд.

Истеъмолкунандагони хонавода
Хусусиятҳо: Истеъмолкунандагони маишӣ яке аз гурӯҳҳои асосии истеъмолкунандагон дар саноати дастмол мебошанд. Онхо ба амалй, бароҳат ва сарфакорона будани сачоқҳо аҳамият медиҳанд. Истеъмолкунандагони хонавода ҳангоми харидории дастмолҳо маъмулан омилҳое ба мисли мавод, ғафсӣ, ҷабби об ва устувории дастмолҳоро ба назар мегиранд, то эҳтиёҷоти тоза ва истифодаи ҳамарӯзаро қонеъ кунанд.
Тамоюли истеъмол: Бо беҳтар шудани сатҳи зиндагӣ, истеъмолкунандагони хонаводаҳо нисбат ба сифат ва фаъолияти дастмолҳо талаботи баландтар доранд. Фардикунонӣ, мӯд ва сифат ба тамоюлҳои истеъмолӣ табдил ёфтанд.

Мехмонхонахо ва корхонахои хуроки умумй
Хусусиятҳо: Меҳмонхонаҳо ва корхонаҳои хӯрокворӣ инчунин гурӯҳҳои муҳими истеъмолкунандаи дастмолҳо мебошанд. Онҳо одатан дастмолҳоро гурӯҳ-гурӯҳ барои хидматрасонии утоқи меҳмонон ва тоза кардани ҷойҳои ошхона мехаранд. Дар ин корхонахо ба устуворй, обхезй, гигиении сачокхо бештар диккат медиханд.
Тамоюли истеъмол: Бо таваҷҷӯҳи афзоянда ба гигиена ва бароҳат аз ҷониби истеъмолкунандагон, меҳмонхонаҳо ва корхонаҳои хӯрокворӣ талабот ба дастмолҳои баландсифат доранд.

Азбаски таваҷҷӯҳи истеъмолкунандагон ба сифати зиндагӣ ва саломатии шахсӣ меафзояд, дастмолҳо ҳамчун зарурати ҳаёти ҳаррӯза тамоюли афзоиши доимии талаботи бозорро нишон медиҳанд. Сифат ва функсионалй дар маркази диккати истеъмол гардид. Истеъмолкунандагон ҳангоми интихоби дастмолҳо бештар ба сифат ва корношоямӣ, аз қабили ҷабби об, нармӣ, зиддибактериявӣ ва ҳифзи муҳити зист таваҷҷӯҳ зоҳир мекунанд. Талабот ба бренд ва фардӣ равшан аст. Талаботи истеъмолкунандагон ба бренди дастмол ва фардикунонӣ рӯз аз рӯз меафзояд ва симои бренд ва тарроҳии маҳсулот омилҳои муҳими ҷалби истеъмолкунандагон гардиданд